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탱고 돌체 TANGO DOLCE

[해외배송 가능상품]
#봄에 즐기기 좋은 커피 #아몬드의 고소함 #탱고보다 부드러워요
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기본 정보
상품명 탱고 돌체 TANGO DOLCE
판매가 24,000원
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탱고에 기품을 더하다
탱고 돌체 (Tango Dolce)

대중적인 맛의 대명사 탱고는 진한 고소한 맛과 다크 코코아의 쌉싸름한 맛, 은근히 느껴지는 단맛으로 많은 분들께 사랑을 받고 있죠. 탱고 돌체는 탱고의 진한 고소함은 그대로, 부드러움과 단맛을 더한 커피입니다. 어쩌면 고급스러운 탱고를 마시는 기분이 들지도 몰라요. 진하면서도 부드러운 커피를 느끼고 싶은 분들을 위한 탱고 돌체를 소개합니다.

진한 고소함
부드러운 밸런스

탱고 돌체는 누구나 좋아할 만한 초콜릿의 달콤 쌉싸름함이 매력적인 커피입니다. 진한 아몬드의 고소함과 부드러운 밸런스는 추운 겨울이 지날 때쯤 살포시 얼굴을 비추는 부드럽고 따스한 햇살을 닮았습니다. 겨울을 보내고 봄이 오기 시작하는 그 사이 언저리, 탱고 돌체의 매력은 배가됩니다. 지금 바로 탱고 돌체의 매력에 빠져보세요.


제품 타이틀 이미지

진한 아몬드의 고소함, 초콜릿의 달콤 쌉싸름함, 부드러운 밸런스 <탱고 돌체>

먼저 드셔보신
프렌즈👫 고객분들의 후기

"강렬한 맛을 좋아해서 탱고도 가끔 땡겼는데 거기에 부드러움을 더해서 정말 새로운 맛이었어요."
- 온저니 프렌즈님

"탱고도 밸런스가 너무 좋고 정말 맛있는 커피인데, 탱고 돌체는 거기에 부드러움과 고소함을 더해 업그레이드 시킨 커피라는 게 잘 느껴졌어요! 개인적으로 산미와 스모키한 커피는 아직 어렵고, 주로 단맛이 강하고 고소한 커피를 좋아하는데 탱고 돌체는 거기에 부드러움과 밸런스까지 업그레이드 되니 만족도가 높아질 수밖에 없는 것 같아요:) 내려서 그대로 먹으나, 물을 첨가해서 먹으나 맛의 변화가 크지 않고 단맛과 고소함이 잘 유지되는 점도 좋았어요:) "
- sol 프렌즈님

"진한 로스팅느낌으로 깊고 묵직한느낌, 식어도 신맛이 없어서 좋았구요. 바디감도 균형이 잘 맞는 듯 편안했어요!! "
- 심플리 프렌즈님

"음. 첫 느낌은 아 딱 탱고구나 느낄 수 있는 묵직한 쓴맛이 있었는데, 입안에 머금었을 때 퍼지는 단맛이 아 이래서 돌체구나 했습니다 ㅎㅎ 마이 윈터 데이가 약간 밀크 초콜릿같이 부드러운 느낌이었다면, 탱고 돌체는 약간 쓴 다크초콜렛? 순도 70% 이상처럼 막 쓴 거 말고, 한 50% 수준의 씁쓰르함(?)이 살짝 가미된 단맛으로 느껴졌어요."
- 아우라공장 프렌즈님

"쌉쌀한데 부드러운 다크 초콜릿 빵을 먹는 느낌이었어요~ 탱고는 춤을 추는 듯한 강렬한 인상을 남겨줬다면 말 그대로 부드러운 탱고를 추는듯하게 탱고 돌체의 느낌을 가지고 있었어요. 다크 초콜릿은 쌉싸름하기만 하지만 거기에 부드러움을 얹은 빵 같은 느낌이었어요."
- 원큐 프렌즈님

먼저 맛본 브라운백
멤버들의 후기

"탱고와 비슷할 것 같다는 기대감이 있었는데 기대 이상으로 부드럽고 고소했어요."
- 평소 블루버드, 테라 돌체를 즐겨마시는 찌뇽

"평소에 탱고를 매우 좋아하고 즐겨먹지만 아침에 먹을 때는 특유의 쌉쌀함이 부담스러울 때가 있는데, 탱고 돌체는 탱고의 맛을 살리면서도 더 부드러워 하루 종일 마실 수 있을 것 같습니다."
- 평소 에버스윗, 레트로, 마이 썸머 나이트를 즐겨마시는 JY.SEO

"처음에 뽑을 때 땅콩의 고소~한 향이 진하게 퍼지고 약간 초콜릿 향도 났어요. 견과류 초코바가 적당하겠네요! 맛은 고소한 부분도 물론 있었지만 부드럽고 목 넘김이 좋았어요! 물에 미숫가루 탄 맛이랄까 고소하면서 부드러워서 릴렉스 시켜주는 느낌이었어요."
- 평소 테라 돌체, 그랑 다비드를 즐겨마시는 션

로스팅 포인트&블렌딩 정보

마이 윈터 데이 원산지 / 로스팅포인트 이미지

탱고 돌체, 이렇게 즐겨보세요

신맛이 거의 없고 아몬드의 고소함과 초콜릿의 달콤 쌉쌀함을 닮은 탱고 돌체는 아메리카노, 라떼 할 것 없이 모두 매력적입니다. 다양한 추출 방법과 베리에이션으로 탱고 돌체의 매력을 마음껏 즐겨보세요!

■ 탱고 돌체 추출 레시피


추출이 어렵다면 브라운백이 준비한 탱고 돌체 레시피에 맞춰 추출해 보세요.
가장 잘 어울리는 추출 도구 4가지의 레시피를 알려드릴게요.

1. 칼리타 핸드드립
① 핸드드립 분쇄 원두를 20g 드리퍼에 넣는다.
② 물 30ml를 원두에 부어 30초간 뜸을 들여준다.
③ 물 120ml를 부어 1차 추출을 해준다.
④ 물 100ml를 부어 2차 추출을 해준다.
⑤ 물 50ml를 부어 2차 추출을 해준다.
⑥ 3분이 되면 추출을 종료한다.

2. 비알레띠 모카포트 브리카(4컵 기준)
① 원두 150g을 준비합니다.
② 물은 보일러 하단까지 채워줍니다.
③ 추출은 약 6분 내에 마무리합니다.
④ 원액과 물의 비율을 1:4~1:6 정도로 희석해줍니다.
⑤ 라떼로 드시는 경우 원액과 우유의 비율을 1:1.5 정도로 맞춰줍니다.

3. 점지식 콜드브루
① 원두 60g을 준비합니다.
② 물은 300ml를 준비합니다.
③ 원두를 필터에 담고 탬핑하지 않은 상태에서 골고루 펴지게 필터를 살살 쳐줍니다.
④ 물 30ml 정도를 원두 윗부분이 젖을 정도로 골고루 부어줍니다.
⑤ 물 방울이 2~3초에 1방울씩 떨어지도록 조절하고 냉장고에 넣어둡니다.
⑥ 원액:물= 1:1로 희석해서 드세요.

4. 반자동 머신 (2샷 기준)
① 원두 19.7g을 준비합니다.
② 추출 시간은 27초로 조정합니다.
③ 에스프레소 33g을 추출합니다.

한눈에 보는 원두 정보

제품 정보 요약
블렌드 가이드 이미지
블렌드 가이드 이미지
추출도구별 원두 추천 가이드 이미지

브라운백 고객님들의
자주 묻는 질문 BEST3

지금 주문하면 언제 받을 수 있나요?

오전 9시 이전 주문 완료에 한해 당일 발송되며, 그 이후 주문 완료건은 다음날 발송됩니다. 발송 후 2~3일 내 받아보실 수 있습니다.

세금계산서는 어떻게 신청하나요?

세금계산서 발행은 '무통장 결제' 하시는 경우에만 가능합니다. 세금계산서 발행을 원하시는 경우 무통장 결제 시 하단의 세금계산서 신청 부분에 사업자 번호 입력 후 결제하기 버튼을 눌러 주문을 완료해주시면 됩니다. 전산상 배송완료 처리되면 1~2주 이내에 발행됩니다.

원두 유통기한은 어떻게 되나요?

원두를 밀폐용기에 소분하여 온도가 일정하고 서늘한 상온에서 보관할 경우 1~2개월 정도 드실 수 있습니다. 하지만 공기와 접촉하면 시간이 지날수록 맛과 향이 달라질 수 있기 때문에 최대한 빨리 드시는 것을 추천합니다. 특히 분쇄된 원두는 더 빠르게 산화되므로 2주 안에 드시는 것이 좋습니다.

브라운백 고객님들의
추출 관련 자주 묻는 질문 BEST3

원두숙성(디개싱)은 얼마나 해야하나요?

갓 볶은 원두를 선호하시는 분들은 바로 드셔도 되지만, 보통 원두는 가스가 빠지고 숙성이 되는 기간이 필요합니다. 이 기간을 디개싱(Degassing) 기간이라고 부릅니다. 디개싱 기간은 환경이나 원두의 종류, 로스팅 정도에 따라 달라질 수 있습니다.


일반적으로는 2~7일 정도 숙성한 이후 드시는 것을 추천하지만, 직접 맛을 보시면서 자신의 입맛에 가장 잘 맞는 숙성 기간을 찾아보시는 것이 좋습니다. 약배전 원두보다는 강배전 원두가, 겨울보다는 여름에 숙성이 빨리 진행되는 편입니다. 배전도와 날씨를 고려하여 숙성 기간을 다르게 해보시면 더 맛있는 커피를 드실 수 있습니다!

커피빵이 잘 안생겨요

핸드드립 추출 시 커피빵이 잘 올라오지 않는 경우는 크게 두 가지로 나뉩니다.

원두의 배전도가 낮거나 원두가 오래된 경우인데요. 원두는 배전도가 높을수록 (강하게 볶을수록) 가스가 많이 나오기 때문에 일명 ‘커피빵’이 잘 올라옵니다.

구매하신 원두가 약배전 원두라면 커피빵이 잘 안생길 수 있습니다.

원두의 보관은 어떻게 하면 좋나요?

원두는 공기와 접촉하면 산패가 빨라집니다. 개봉 후에는 밀폐용기에 소분하여 그늘지고 서늘한 실온에서 보관하시는 것을 추천합니다. 가정에서 사용하시는 락앤락 통도 좋고, 브라운백에서 판매하는 모던 밀폐용기, 소분용 봉투 등을 이용하셔도 좋습니다.


▶︎ 모던 밀폐 용기 보러가기

▶︎ 소분용 봉투 보러가기

중량 선택이 고민되신다면

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추출 방식에 따라
분쇄해서 받아보세요

고객님께서 이용하시는 추출 방식에 따라 원두를 분쇄해 드립니다. 옵션에서 원하는 분쇄도를 선택하시고 주문해주세요. 단 이미 분쇄된 원두는 교환 및 환불이 불가합니다. 주문 시 꼭! 확인해주세요.

분쇄도별 이미지

브라운백 스마트 로스팅 시스템

브라운백 커피는 각 생두의 특성부터 외부 환경까지 고려한 스마트 로스팅으로 맛과 향을 극대화 하는 로스팅 정도를 찾아냅니다. 배전도는 따로 선택이 불가한 점 양해 부탁드립니다. .

배전도 이미지

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  • 배송 방법 : 택배
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  • 1. 평일 오전 9시 이전 결제하시면 당일 출고됩니다.
    - 금요일 오전 9시 이후 결제건은 다음주 월요일에 출고됩니다.

    2. 브라운백 커피는 롯데택배를 이용하고 있습니다.
    - 콜드브루(더치커피) 및 카페용품 등은 공급사에 따라 택배사가 달라질 수 있습니다.

    3. 배송 조회는 오후 6시 이후 가능합니다.

    4. 제주도 등 도서지방 또는 산간벽지는 지역에 따라 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있을 수 있습니다.

교환 및 반품안내

1. 첫 구매한 원두, 입맛에 맞지 않으면 100% 돌려드립니다.

처음 구매하신 원두가 고객님 입맛에 맞지 않으면 적립금으로 100% 돌려드립니다.

해당 원두 구매 이력이 없는 경우, 제품을 받아보신 후 3일 이내 브라운백 카카오톡 플러스채널(@브라운백커피)로 연락주세요.
구매하신 제품의 금액만큼 적립금으로 돌려드립니다.

- 샘플은 해당 서비스에서 제외됩니다.
- 1제품 1회에 한해 신청하실 수 있습니다.
- 계좌 환불이 아닌 적립금 환불만 가능하므로 홈페이지 가입자만 이용하실 수 있습니다.


2. 두 번 이상 구매한 원두, 기존과 맛이 다르다면 100% 교환 받으세요.

구매해 본 적 있는 원두의 맛이나 품질이 변했다고 느끼신다면 100% 교환해 드립니다.

샘플과 250g 이상 본품 모두 100% 교환 가능하며,  제품을 받아보신 후 3일 이내 브라운백 카카오톡 플러스채널(@브라운백커피)로 연락주세요.
영업일 기준 1~2일 내에 새 제품을 발송해 드립니다. (금요일 접수 시 다음주 월요일 발송)


3. 제품 이상이 아닌 단순 변심에 의한 교환, 환불은 불가합니다.

오전 9시에 주문 마감 후 당일 주문량에 따라 배송이 되는 제품이므로 단순 변심에 의한 교환, 환불이 불가합니다.
또한 잘못 주문한 제품은 오전 9시 이후에는 취소가 불가할 수 있으니 자세한 사항은 브라운백  카카오톡 플러스채널(@브라운백커피)로 먼저 연락주세요.

기타 안내

상세페이지에 나와있는 내용 이외의 추가 사항에 대한 자세한 문의는 문의 게시판 또는 1644-1530으로 문의주십시오.

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